Une excellente brioche faite à la MAP (Machine à pain).C'est la première fois que je teste en machine une recette de brioche au beurre. J'inaugure pour cette occasion un outil indispensable pour la réussite du pain, une balance électronique à précision...

Entrées Salade de brocolis sucrée salée et ses noix de cajou ou "Joan's Broccoli Madness salad" Terrine de thon blanc aux aromates Velouté de courge butternut

Biscuits, cookies Ananas caramélisés au citron vert sur petit sablé maison Biscuits en pain d'épices Biscuits super croustillants au chocolat et aux amandes Biscuits moelleux aux amandes Pavlova aux framboises et crème fouettée au chocolat pepernoten...