750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Mango Coco
Contacter le propriétaire du blog
Archives
amandes
19 janvier 2012

Macarons à la rose

Macarons à la rose
ça y est je me suis lancée enfin! Le macaron est resté longtemps une énigme pour moi. Peur de pas avoir le bon four, le bon matériel, le coup de main, les bons ingrédients ... Aller je fonce!! J'ai choisi de réaliser le macaron à la meringue italienne,...
Posté par elopassion à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  rose,  macarons

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
2 août 2011

La tarte aux poires de MangoCoco

La tarte aux poires de MangoCoco
Lorsque le temps presse, et que j'ai à peine 30 min pour faire une tarte, vaisselle comprise... je sors ma recette fétiche, avec elle, au moins, je suis sûre qu'il n'y aura pas de râté et pas de reste...même les bords de pâte y passent! L'idéal est d'avoir...
Posté par elopassion à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  tartes,  poires,  amandes,  caramel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 décembre 2010

La p'tite dernière et Joyeuses Fêtes !!!

La p'tite dernière et Joyeuses Fêtes !!!
En attendant de digérer un repas de Noël plus que gourmand, voici la p'tite la bûche 2010 très chocOlat que j'ai confectionnée pour l'occasion: Dacquoise aux amandes, croustillant praliné-pistaches, mousse au chocolat 70% sur un gâteau mousseux au chocolat,...
Posté par elopassion à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  chocolat,  amandes,  noisettes,  pistaches,  chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 juin 2010

Tarte aux poires toute simple sur fond de pâte à spéculoos

Tarte aux poires toute simple sur fond de pâte à spéculoos
Ingrédients (pour 8 tartelettes): pâte sucrée: 225g de farine 125g de sucre glace 100g de beurre pommade 50g de poudre d'amande 1 œuf crème d'amande: 100g de sucre100g de poudre d'amande50g de beurre pommade2 œufs entiers2 cs de rhum garniture: 8 demi...
Posté par elopassion à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartes,  poires,  spéculos,  amandes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 janvier 2009

Biscuits moelleux aux amandes

Biscuits moelleux aux amandes
Pour bien commencer l'année, j'ai pris une bonne résolution : Pas de régime, encore et beaucoup de gourmandises ! Ingrédients: 3 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de sucre 5 blancs d’œufs 180 g d’amandes en poudre quelques gouttes d'essence d'amande amère...
Posté par elopassion à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
22 octobre 2008

Le chinois de l'écureuil

Le chinois de l'écureuil
Les brioches reviennent...encore du chinois, me diriez-vous! ...je ne m'en lasse pas :p, c'est trop bon ! Ingrédients pour la pâte: 2 cuillères à café de levure de boulanger100g de sucre en poudre600g de farine2 œufs220ml de lait75g de beurre coupé en...
Posté par elopassion à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioches,  raisins,  amandes,  canelle,  noisettes,  sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Newsletter
Publicité
Publicité