25 novembre 2011
Gratin d'oranges au spéculoos et grand Marnier
Ingrédients pour 5 personnes 5 biscuits spéculoos 2 oranges 4 jaunes d'oeuf 100g de mascarpone 80 g de sucre semoule 4 cs de Grand Marnier facultatif: vanille, amandes, compotée de fruits rouges Couper les oranges à vif, et prélever les suprêmes, et réserver....